samedi 11 janvier 2014

Mardi 7 janvier



Rando sur São Nicolau
Lever matinal pour un départ en rando accompagnés de Franch qui nous attend sur le port. 

Aluguer jusqu'à Faja de Baixo et belle montée pendant 1h30 pour passer un col qui nous offre une vue magnifique sur la vallée de Ribeira das Patas.

São Nicolau est aussi l'île des dragonniers.
 
Nous apercevons le village de Fragata en passant quelques hameaux habités où les gamins réclament bonbons et stylos que nous n'avons pas pensé à prendre dans nos poches ! 

Une sympathique pause dans un joli espace boisé nous fait découvrir un trapiche, machine rudimentaire à moteur qui permet d'écraser la canne à sucre libérant le sirop récupéré dans un puisard. Un peu plus loin, on nous explique que, une fois fermenté pendant 5 jours, on le chauffe pendant une heure dans l'alambic constitué d'un four en pierre et d'une lessiveuse en partie supérieure. Le couvercle est relié par un tube en pente qui permet de refroidir les vapeurs par un courant d'eau. On peut ainsi enfin récupérer le fameux grogue. 


Et, celui-ci, pour l'avoir testé aux deux endroits consécutifs, n'est pas mauvais du tout, il est particulièrement parfumé ! Bon, il faut quand-même reprendre la route et finir cette jolie descente qui aura duré au total 2h30.


Nous nous restaurons dans le bar-resto-discothèque du village... devinez de quoi ? D'un plat de cabri (pour ceux qui suivent !) et Franch nous apprend qu'une fête est organisée par les habitants... Alors, comme les aluguers ne semblent pas décidés à faire router, on remonte vers la place des festivités.



Effectivement, la fête se prépare... Ça chauffe, ça chante en musique! Tout cela démarre gentiment mais on ne se doute qu'il faudrait rester une bonne partie de la nuit pour bien profiter. 
JA ne se sent pas prêt à patienter aussi longtemps alors, après quelques heures d'attente, nous négocions un aluguer pour 2000 $ qui nous ramène directement à Tarrafal, puisqu'il n'y a rien à voir apparemment dans la petite ville de Praia Branca.


Retour pour une balade dans la ville le temps de trouver la boulangerie où nous nous ravitaillons en pains, brioches et gâteaux... 
Nous aurons ce qu'il faut pour accueillir nos équipiers, François et Bernard qui ne vont pas tarder à nous rejoindre.
 

Petit apéro et grignotage à bord de Manu Atea pour conclure la journée !

Demain est un autre jour...

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