A nous les petites langoustes !
Avant les langoustes, travail : marteau, couteau, forêt de 8 et Marc
s'en tire, mais il va falloir changer ce coude d'échappement : 600€ à
la clef d'après Gégé ! Merci Volvo, il parait que c'est normal au bout d'environ de 1000h. Nous essaierons d'en trouver à St
Martin en free taxes.
Pendant ce temps, MJ se remet à son
entraînement physique (abandonné depuis notre fameux accident de la
route !). Elle démarre fort, soit 9 km avec en fractionné
course/marche.
Son coach du jour, François, lui donne le bon rythme,
lui le spécialiste du triathlon !
Parcours bien agréable, varié et
souvent ombragé en boucle au départ de la plage de l'anse Canot,
avis aux amateurs !
Après ces diverses occupations, nous
partons, MJ, Patricia, Marc et JA, aux langoustes. La première
demi-heure nous voit bredouilles mais, bien que protégées, nous
finissons par dénicher des brésiliennes. JA n'arrive pas à en
prendre une, Marc sait bien faire, nous autres nous jouons le rôle
de détecteurs.
L'après-midi, une douzaine de
langoustes attendent tranquillement dans le filet-vivier, les
fourneaux de Patricia, qui nous les préparera à une sauce presque
armoricaine.
Un régal, avec un petit blanc d'Escattes (de St Etienne, fief de Caroline, la fifille de MJ !), j'vous dis pas !!! Ah ! Sans oublier, la surprise des oursins en entrée et, au dessert, les bananes flambées au rhum vieux, hummm !
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