Troisième jour et
dernier jour de balade en voiture. On démarre tard et on se contente
d'un petit tour sur la côte nord ouest à El puertito de Los
Molinos, un endroit bien sympathique, tout simple et joli, avec sa
plage coincée entre deux zones rocheuses. Bien à l'écart de la
masse touristique du reste de l'île, les habitués viennent ici
quelques jours de vacances en caravanes.
Resto conseillé
par un policier, Antonio Canon, rencontré sur le port de Morro
Jable, c'est la Casa de Luis, à l'entrée de la ville de Tiscamanita
peu avant Tuineje. On y passera quand même 2 heures, le temps d'une
bonne cuisine familiale, pour y déguster de la carne frita de
cabrito accompagnée de toutes fines allumettes frites. Excellent !
Le patron nous fait goûter en plus la carne de cabra en sauce...
Très bon aussi ! On termine par un bienmesabé, une spécialité
canarienne déjà testée, un mélange d'amandes, miel, chocolat. On
repart gavés pour la journée !
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